ESPECIFICAÇÕES

Comprimento da lâmina: 15cm

Material da lâmina: aço inoxidável

Lâmina Afiada: SIM

Tipo: Facas

Origem: China Continetal

Característica:

Parâmetros do produto
Lâmina Espessura: 2.0mm
Lâmina Material: Aço inoxidável 3Cr13Mov
Lâmina Dureza: 56 ± 2HRC
Lâmina Finish: Polido
Punho: aço inoxidável 3Cr13Mov
Outros: Ultra Sharp, alça confortável, anti-ferrugem, peso leve e durável
Uso: Cortar carne, legumes cortando, facas Butcher & Chef cozinha

Descrição detalhada:

Multifuncional JaponêsFaca
Fatiador japonês profissional que pode lidar com suas tarefas diárias de cozinha para cortar, cortar, cortar e cortar frutas, legumes e carne. É uma faca de cozinha versátil para qualquer chef doméstico ou profissional

Borda afiada
A lâmina é feita de aço inoxidável 3CR13MOV, alta dureza Rockwell, bordas polidas à mão, 15 graus por lado. Bordas de aço inoxidável cônicas cuidadosamente projetadas para corte fácil e eficiente. Projeto de lâmina escovada que anti-alimentos adere à lâmina. A lâmina do espelho, afiada e durável, mantém o bom brilho

Punho do aço inoxidável 3Cr13Mov
Madeira cuidadosamente selecionada, saudável e ambientalmente amigável. Alça ergonomicamente projetada, espiga completa e equilíbrio perfeito para robustez e controle completo